Artikel
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Forfatter: Margot Palgrave
Visninger: 9
Tid: 10:18:58 | 1 år siden

Frugt: Hvordan vælger søde, saftige og modne frugter?

Det er normalt meget vanskeligt at afgøre, om frugt vil smage før du rent faktisk smage det og spise det. Hvis du køber frugt, efter alt hvad du ikke kan stole på din smagssans. Heldigvis kan du normalt frugt faktisk føle og lugte det før du køber det. Her er nogle tips til at udvælge og købe velsmagende, sød og saftig frugt. Og til dyrkning frugter i haven ...

1. Hårdhed / blødhed

Vælg alle tidspunkter for frugt, der ikke er alt for hårdt, men heller ikke for blød. Stenhård frugter er normalt ikke dyrkes, men kan stadig modnes i nogle tilfælde. Soft frugten er moden, og på den anden side vil hurtigt gære, gæring, mugne og / eller rådne.

2. Lugt frugt!

Brug din lugtesans. Lækker frugt har normalt en særskilt lugt. Lugtfri frugt er alt for ofte smagløst. Og en vigtig tilføjelse, "vælg farve". Frugter med en tvivlsom farve er sjældent moden, sød og smagfuld.

3. Vægt sigende

En frugt bør være tung for sin størrelse; Denne kendsgerning betyder, at der er meget fugt eller saft i det. Så tag en temmelig tung, saftigt æble end to lys tør.

4. Lad dig ikke narre

Købe frugt på et sted, hvor du kan røre det selv og finde ud af; ellers er der en chance for, at du overmodne, rådne eller mugne frugter arver. Nogle markedsdeltagere sælgere vil faktisk være mere tilbøjelige til at sælge tvivlsomme frugt end at smide væk.

5. Lås Frugt

Frugten modnes under indflydelse af modningen gasser. Hvis du bevarer frugten i en pose, kan disse gasser ikke fordampe, således at modningsprocessen accelereres. Dette trick virker specielt godt med mellemstore frugter. Luk frugter øvrigt ikke alt for længe, ​​fordi så de brew.

6. Banana næste!

Bananer producerer ekstremt meget modning gasser i høj grad fremskynde udviklingen af ​​modning enzymer. Derfor bananer modnes meget godt. Den "bananengas" ethylen selv sørger for, at nærliggende frugt modnes. Du kan også lade umodne frugter modnes hurtigere ved at sætte en banan i tillæg til at forklare eller to dage til at låse sammen med en banan.

7. Jordbær og vandmelon

Jordbær skal først lugter godt og udsender en intens aroma. Lugtfri jordbær også en tendens til at være smagløst. Det skal være en helt rød jordbær og viser ingen hvid, gul eller grøn. En vandmelon skal føles tung og lyder hult, når tappet. En moden melon har også en gul plet på den ene side: den side, hvor han løj.

8. sammenligne æbler & pærer

Æbler har en dyb farve, så aldrig kedeligt. De skal også være fast i form af kød og har en naturlig glans. Pærer er normalt plukkes, før de er modne; du kan lade dem modnes hurtigere i en papirspose. Du kan kontrollere den modenhed ved at føle den tynde del. Den blødere, mere moden. Let bulet pærer er altid venstre.

Valg af 9. Citrus

Altid gå til tunge appelsiner! Letvægts kopier er i virkeligheden lavt saft og nogle gange endda tørre. Så vælg sværvægtere med en fast, glat hud; farven betyder ikke noget. Limefrugter og citroner bør være meget velduftende og aldrig krøllet. En grapefrugt skal være forsynet med en tynd, glat hud og være tunge for sin størrelse igen. Frugten skal føle fast, men skal skal være en smule samtykke.

10. Peach, nektarin, abrikos, blomme og figen

Ferskner og nektariner skal have en dyb farve og frem for alt, en intens duft. Abrikoser bør være yderst velduftende; lidt blød, men ikke grødet. Blommerne kan have en hvid til grålig glans. Sats på solide prøver med en dyb farve. Fig skal være blød og intakt med en buet stilk. En bule er ikke dårligt, men undgå tørre og split kopier.

11. Banana pick

Tag lyse gule bananer at spise straks eller grønne bananer til at modnes på orlov hjemme. Lad split bulet og brune bananer hellere stå. Medmindre de er madlavning bananer eller pisang.

12. Blåbær køber

Blåbær eller blåbær har blå, violette eller næsten sort i farven og aldrig rød, rød lilla eller grønlig. En hvid højglans er fint. Rasle altid med beholderen for at se, om der er nogen muggen dem på bunden.

13. Cherry plukke og plukke

Kirsebær bør have en ekstremt dybe, mørke farve. Vælg tykke, kødfulde og blanke eksemplarer; helst med stilke stadig fastgjort.

14. Egenskaber af mango & ananas

Vælg en mango, der er noget blødt og duftende nær stilken. En ananas bør lugte rart og bladene skal være friske øjne. Undgå frugt med bløde pletter og brune blade.

15. Kiwi

Kiwi har en lille smule passivitet, hvis du skubbe det og aldrig føle sig meget hård eller grødet.

16. vurderer Druer

Søg firma, sfæriske druer, der er tunge for deres størrelse.

17. Velinformerede

Hvis du dyrke dine egne grøntsager, kan du få det bedste for hver enkelt frugt venlig information om ideelle sol intensitet, jord, gødskning, vanding, såning, høst tid, vækst tid, modning tid osv

18. Har tålmodighed

Giv frugt tid til at nå modenhed og modenhed. Søg også modnes på, om en bestemt slags frugt på planten eller træet eller efter høst.

19. Gifgebruik med frugter

Beskyt din frugt fra økologiske insektbekæmpende og ikke syntetiske landbrugs giftstoffer. Disse toksiner er ikke godt for dit helbred, selv om de er "biologisk nedbrydelig" er. Også nyttige, bestøvende insekter vil normalt dø ved.

20. Fjernelse Gennemse

Hvis det er nødvendigt, fjerne eventuelle blade af planter, således at frugterne er udsat for tilstrækkelig sollys. Dette kan i væsentlig grad accelerere væksten og modningen af ​​frugt.

Vurdering af avocado

Avocadoerne skal være så blødt som smør i den smalle del er, hvis du stadig har brug for den samme dag til din salat.

I 'Frugt: Part 1 "kan du læse, hvordan frugt udvikler, og hvordan det er så godt ...
I 'Frugt: Part 2' kan du læse om de vigtigste elementer i

Endelig

Velsmagende, frisk, frisk, frisk, moden og velsmagende frugt modnet af solen, har haft tilstrækkelig tid til at modnes og er fortrinsvis dyrkes biodynamically. Producenten har betalt opmærksomhed på sine frugter: jorden optimeret luftfugtighed styres så videre. Dette faktisk sker kun, hvis frugt dyrkes i lille skala. Frugter af masseproduktion er derfor ni ud af 10 gange mindre velsmagende.

Hvor køber du din frugt? Og se, hvor du er, når de køber frugt? Eller voksende din egen frugt? Efterlad en kommentar nedenfor ...

Kommentarer (0)
Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha