Artikel
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Forfatter: Dennis Dyrholm
Visninger: 99
Tid: 04:06:46 | 2 år siden

Living Green: Top 5 Foods at vokse med hjem


Træt af at købe dyre produkter i supermarkedet? Med disse fem enkle fødevarer, der kan dyrkes i hjemmet, vil du nyde en lækker og sprudlende høst hele sommeren.

Der er ikke noget som de grøntsager, der dyrkes i haven og indsamlet i det øjeblik størst friskhed. Ikke kun grøntsager dyrket uafhængigt de smager bedre, men er også sundere for dig og din familie. Frugt og grøntsager, der sælges i supermarkedet blev ofte plukkes før modning og efter dage eller uger under høsten, før du kommer til dit bord, som sænker deres næringsværdi. Desuden, en butik modtager varer fra hele landet og verden, så kulstofemissioner ophobes og bidrager til den globale opvarmning. Dyrke deres egen mad, kan reducere deres carbon footprint, og at spise nærende fødevarer og sunde.

Hvad er værd at dyrke derhjemme? Startet af disse fem fødevarer.

1. Tomater

Hvorfor vokser: tomater er en af ​​de mest populære grøntsager dyrket hjemme og det er ingen hemmelighed, grunden. Intet smager bedre end den første tomat! Når de er modne, tomater giver en glimrende kilde til vitamin C, K og B6, folinsyre, fiber, carotener og biotin.
Hvad du behøver at vide: de er tilgængelige i alle former, størrelser og farver, men hemmeligheden bag succes hæve dem, er at give dem en god jord, regelmæssig vanding og en masse sol, mindst seks timer om dagen. Uanset om piantiate dem i haven eller i potter, skal du sørge for, at jorden er rig, veldrænet og fyldt med organisk materiale såsom kompost.
Hvornår er det bedre at plante: tomater brug for en forholdsvis lang periode til at vokse til at producere frugt, er det bedst at begynde at plante frø indendørs seks eller syv uger før sidste forår frost og derefter transplantere kimplanter i foråret. Fjern de nederste blade fra hver plante og interratele til de første blade. Tomater kan ikke lide kolde nætter, så tjek med en person opleves, når det er sikkert at plante dem udendørs i dit område.
Vores forslag: Der vil uundgåeligt være et par grønne tomater hængende på planten i slutningen af ​​sæsonen, i stedet for at smide dem i kompostbunken, bringe dem indendørs til at modnes, før det begynder at fryse. Sæt dine grønne tomater i en beholder sammen med et æble og dække med papir. Æbler udsender ethylen gas, som vil fremskynde modningsprocessen af ​​tomat.

2. Vandmeloner

Hvorfor vokse, hvis du dyrker agurker i Pickle dem eller spise dem frisk løsrevne fra anlægget, er du garanteret at nyde en rekordhøst med lidt tid eller kræfter. Agurker er en god kilde til vitamin A, C, folinsyre og deres hud er rig på fibre.
Vi bør vide: da anlægget agurk er som en vinstok, er du nødt til at bringe dem op et espalier eller et hegn, men kan også dyrkes på jorden. Hvis du lader det vokse frit i haven, skal du sørge for jorden er godt drænet og at vandet ikke danner vandpytter overalt som agurker kan rådne hurtigt, hvis gennemblødt.
Når det er bedre at plante: agurker er vegetabilsk varmt vejr, så det plantede når alle faren for frost er forbi, og jorden er varmet op. De plantet i koldt jord frø tendens til at rådne, før spire. For at få en anden afgrøde, genplantes agurker fra midten til slutningen af ​​sommeren.
Vores forslag: når du spiser dine agurker, vil du bemærke en let bitter smag. Dette skyldes en naturlig organisk stof kaldet cucurbitacin normalt findes i bladene af planten og stilke, men nogle gange kan det ophobes i samme agurk. Den bitre smag vil være stærkere i stilken af ​​frugten, så kassere det sikkert. Planter stresset eller syge planter ofte producerer agurker smager bittert, så vær omhyggelig med at holde din sunde agurk plante i vækstperioden, for at undgå denne ubehagelige resultat.

3. Urter

Hvorfor dyrke: en kulinarisk urt er klassificeret som et anlæg, hvor en del af de rødder, stængler, er blade, blomster eller frugter anvendes til at fremstille fødevarer, medicin, aromaer eller parfume. Mange friske krydderurter er nemme at dyrke og er helt en lejlighedskøb sammenlignet med køb på enhver butik, de er også en sund måde at tilføje smag til retter.
Vi bør vide: de urter er generelt tørkeresistente planter og elsker solen. Hvis du vokser i haven eller i potter, sørg for at de har fremragende dræning, fordi de ikke kan lide våd jord. Bortset fra at tilføje en lille 'af organisk kompost til jorden, ikke gider at befrugte dem: i virkeligheden, de græsser tendens til at vokse bedre, hvis du holder "på en diæt", snarere end sovralimentarle og vand dem også.
Når det er bedre at plante: generelt urter kan plantes udendørs efter sidste forår frost, men der er nogle undtagelser. Basilikum er meget følsom over for kulde og bør kun plantes i juni. Uanset hvor du beslutter at plante urter, bør du sørge for, at de er nær køkkenet, så du ikke behøver at gå langt for at samle dem op, når du er ved at forberede et fad. For en stor vinsmagning smagsoplevelser bladgrøntsager grønne ligesom basilikum, dild og koriander, skal du fjerne alle blomsterknopper på planten, før de åbner, så energien af ​​anlægget vil sprede sig mere direkte gennem bladene.
Vores forslag: Mint byder på mange kulinariske anvendelser, men kan være meget invasiv. For at undgå at finde det hele din have, holde det indeholdt i et højbed eller i en plastik krukke begravet i jorden.

4. Bønner

Hvorfor vokser: bønner er en af ​​de nemmeste grøntsager til at vokse, og du vil blive overrasket over hvor frodig er denne plante. Bønnerne fra haven mest almindelige omfatter grønne bønner og gul kan nydes frisk og tørret. Bønner er en væsentlig kilde til B-vitaminer, proteiner, jern og fibre.
Vi bør vide: De fleste af bønnerne er tilgængelige i både plante bush. De, der har brug for at planlægge en struktur typen espalier eller støtte til at gøre det op, hvilket gør den ideel til små haver. Bøsningerne tendens til at producere mere af bønner i en kort periode, men kræver en stor mængde plads.
Når det er bedre at plante tilså planten direkte i jorden, når faren for frost er forbi, og jorden er varm. Bønnerne klarer sig godt i alle jordtyper undtagen for våd med dårlig dræning.
Vores forslag: de skal vandes regelmæssigt, især i deres vækst og hvis jorden er udsat for elementerne. For at hjælpe stængler og rødder fastholde fugt på varme solrige dage, at der anvendes organiske dækningsmaterialer såsom strå eller græs anbringes omkring bunden af ​​planten.

5. salat og salat greens

Hvorfor vokser: Hvem elsker ikke en nice salat af salat, især når salater er en perfekt frokost og aftensmad i løbet af sommeren? Glimrende kilde til klorofyl, nogle sorter af salat det romerske er også fuld af vitamin A, B1, B2, C, folinsyre og mangan.
Hvad du behøver at vide: der er hundredvis af forskellige typer af salat og salat greens, de mest populære er isbjerget, men også Boston, den romerske og salat. Da salat foretrækker kølige temperaturer, fugte ofte på varme solrige dage. Hvis du er plantning salat i haven, hvor det vil være genstand for tørke, skal du vælge en sort, der har øget væskeophobning såsom isbjerget eller romersk. Du kan hurtigt miste en afgrøde af salat, hvis wilts under solen.
Hvornår er det bedre at plante: salaten trives i køligt vejr, så plantede frø i foråret, når jorden begynder at varme op. Fortsæt med at plante frø hvert par uger i løbet af sommeren for at arrangere en konstant forsyning af grøn salat. Under høsten, bladene revet fra ydersiden af ​​anlægget, således at de indre blade fortsætte med at vokse, eller du kan skære hele klump.
Vores forslag: frø af salat kan være vanskelige at håndtere på grund af deres lille størrelse. For at undgå re-seed de manglende områder, bruger båndet, det vil sige, i stedet for løse frø, der allerede er placeret. Båndet har individuelle frø forudindstillet mellem to stykker silkepapir og placeres direkte i jorden. For at optimere din tape, skære strimler af papir på en ensartet måde for ikke at sprede frøene mellem to ark fugtet. Når plantet i jorden, er papirbanen nedbrudt, men frøene vil være perfekt fordelt.

Kommentarer (0)
Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha