Artikel
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Forfatter: Marcus Rohde
Visninger: 2
Tid: 05:41:10 | 2 år siden

Oriental bønnesuppe med fiskeboller

Bean suppe var hurtigt klar og kan nemt forvandles til en suppe måltid. For et strejf af orientalsk gøre denne opskrift bruger fisk bolde fra butikken eller hjemme-lavet med hvidfisk. Dette er en nem opskrift at lave, men en af ​​ingredienserne er en tur til butikken behov, fisk bolde. Fisk bolde er omkring 2,5 cm. diameter og har en hvid farve. Du behøver ikke se visstukjes men smage fisken selv. Butikken sælger forskellige former sandsynligvis fra fryseren, herunder bolde med kød smag, men fisk fungerer bedre for denne opskrift. Du kan lave dem selv, se den anden opskrift.
  • Krav til bønne-suppe
  • Fremstilling af bønne-suppe
  • Udvidelser
  • Krav til fisk bolde
  • Fremstilling af fisk bolde

Krav til bønne-suppe

Dette måltid suppe er nok til fire personer:
  • To gryder af hvide bønner
  • 1 liter vand
  • 1 bouillonterning
  • 4 kartofler
  • 4 stilke selleri eller 1 stor porre
  • 10 fisk bolde
  • Salt og peber

Fremstilling af bønne-suppe

I alt forberedelse og madlavning, suppen er klar efter en halv time.
  • Skær kartoflerne i tern og kog dem.
  • I mellemtiden skære selleri / porrer i stykker og skær fisk bolde i ottere.
  • Sæt en stor gryde på midterste varmen og tilsæt bønnerne, tilsæt vand og bouillon terning.
  • Når suppen begynder at damp, tilsæt kartoffel terninger og bidder af selleri / porre det.
  • Reducer varmen og lad simre i tre minutter med låg på gryden.
  • Bland en knivspids peber og salt i suppen.
  • Tilsæt skivede fiskeboller og lad stå stille i et minut.

  • Server suppen varm. For en blødere smag, kan du tilføje en klat smør. Hvad der er rart persille som garniture.

    Udvidelser

    Den grundlæggende opskrift for bean suppe er let at udvide, for eksempel:
    • En rød peber i tern
    • En hakkede, stegte løg
    • En gulerod skåret i små stykker
    • Tre-fire hakkede svampe
    • For en krydret variant: Tilføj to skiver chiles til
    Tilføj disse ekstra ingredienser med de hakkede kartofler.

    Krav til fisk bolde

    Hvis du kan få eller har ingen Toko i området, kan du gøre dem selv ingen fisk bolde. Den følgende opskrift gør omkring 10 fisk bolde.
    • En elritse
    • To fed hvidløg
    • Tsk salt
    • Mel majs eller cassava
    • Vand

    Fremstilling af fisk bolde

    Denne opskrift tager omkring 25 minutter.
  • Skær hvidfisk i strimler.
  • Tilsæt fisk, salt og fed hvidløg i en blender og grind.
  • Tilsæt lidt maizena eller kassava til soliditet og vand, hvis nødvendigt.
  • Roller kugler af blandingen, 2-2,5 cm. diameter.
  • Kog dem, indtil de er møre, og lad den køle af, før brug.
  • Kommentarer (0)
    Ingen kommentar

    Tilføj en kommentar

    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile
    Tegn tilbage: 3000
    captcha