Artikel
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Forfatter: Kirsten Jensen
Visninger: 3
Tid: 15:30:02 | 2 år siden

Superfoods er blevet populære i de senere år

Tendensen i vægttab er jord og anti-anti-hvedestivelse. Men udelukkelse af brød, pasta og sukker har også ulemper, såsom en vedvarende forstoppelse. Spørgsmålet er, om ikke det virkelig så meget sundere. Nogle kost tendenser på et øjeblik.

 Hver begyndelsen af ​​det nye år er der en genoplivning af vægten. Fitnesscentre får en strøm af nye medlemmer, diætister og rådgivere vægtøgning nye kunder og sælge mere eller mindre sund mad tiltrækker. Under slankende tendenser er "anti hvede" og "anti stivelse« sikkert højdepunktet i de sidste par år. Den bedste måde at tabe sig hurtigt og sundt er mindre brød, pasta, chips og slik og spise kage. Der er flere varianter af denne måde at spise, såsom den såkaldte Paleo, baseret på den måde, vores forfædre spiste i Ældste stenalder. Mest opmærksomhed tiltrak en anden lignende metode, der er beskrevet i bogen The Food Hourglass af den flamske læge Kris Verburgh.

Havregrød

 Selv om det var maden Hourglass sænket af internationalt anerkendte eksperter, mange diætister og også mange almindelige Dieters gå væk med det. Så hård, at de hollandske brød salg sidste år faldt identificeret. Salget af havregryn tog bare bemærkelsesværdigt stigende. Fordi Kris Verburgh skriver til alle former for havregryn helbredende kræfter langt, en af ​​grundene Food Hourglass at gøre andet end ren Paleo Diet. I forhistorisk tid, trods alt, at vi ikke spise havre, ingen hvede, ingen brød, ingen pasta og knap sukker.

Zetmeelarm

 Hvor dejligt af zetmeelarm fødevarer er en smule allerede hjælper. Bare lidt mindre brød, pasta og chips og så lidt sukker som muligt, hvilket sparer snart kilo. Kunsten er din rumlen mave især forsøge at fylde det med grøntsager, æg, kød, fisk, frugt og nødder. ,, Fordelen er, at du kan relativt let tabe sig uden muskelvæv nedbrydes, siger diætist Rolf van Trigt af Previtas kost og rådgivning livsstil i Hoogezand. Industrien har nu reageret på den anti-stivelse trend med talrige lav kulhydrat produkter og mad udskiftninger. ,, Vi finder, at low-carb diæt er nu blevet almindeligt accepteret, '' sagde Van Trigt. Og det markerer også sin kollega Janet Noome i Emmen. ,, Den enorme medieopmærksomhed for Food Timeglas har kaldt opmærksom på, at kulhydrater er vigtige. Du kan bruge langt mindre smuk og som hjælper i at tabe sig, '' sagde Noome. ,, Og det er ikke så slemt med rumlen i maven, folk bare har mindre sult. ''

Spørgsmål

 Dine tarme er sukker-fri og stivelse ikke er vant til. ,, Ulempen er den mulige forekomst af forstoppelse, «siger Rolf van Trigt. ,, Afføringen bliver mindre og hårdere. Fordi du spiser mindre, er der mindre volumen, hvilket er passagen ikke for altid. "" Selv Janet Noome se dette problem med sine kunder. ,, Du tarm flora ændringer. Holde din tarmbakterier nemlig lige så meget sukker som vi gør. Men problemet er midlertidig, '' sagde Noome. ,, Du har brug for en pause igennem og høj i fiber og vegetabilske fødevarer. Efter et stykke tid, er de fleste mennesker ikke gad længere. ''

Sundt vægttab?

 Det er ikke så rart ud. Men fri eller stivelse virkelig sundere? Alligevel er det gode sundhedsanprisninger af fødevarer altid tage med et gran salt, hævder også berømte hollandske mad Professor Martijn Katan. Langtidsstudier, hvad der er eller ikke er sundt for mennesker er altid tvivlsomme. Fordi folk på de sportsgrene drikke lidt alkohol og rygning, ofte spiser lidt sundere. Folk, der er afhængige meget på sofaen og spise chips, som ofte er usundt. Men fik det til at hænge eller disse chips? Den mest fornuftige vægttab råd er altid: bare mindre. Mindre plader, mindre portioner, ikke spiser for mange søde sager i mellem.

Brød sundt?

 Dagligt et par sandwich? Det er faktisk godt for dit hjerte, og du lever længere, ifølge et af de mest alvorlige fødevarer undersøgelser tager sidst, tidligere på året offentliggjort i det medicinske tidsskrift JAMA Internal Medicine. Forskerne os tog næsten 30 år at hvad spiste 120 000 læger og hvad sygdomme de har lidt. Hver tykke fuldkornsmel sandwich ekstra om dagen reducerer risikoen for en tidlig død med 5 procent, konkluderes det. Det kan endda være i stand til at reducere risikoen for kræft. Endnu for diætister ikke umiddelbart grund til at smide det pludselig en anden kurs. ,, Jeg forsøger at få folk til at spise bare mindre brød, '' sagde Noome. ,, Jeg ser folk disse enorme renovering. Du har brug for brød alene eller erstattes af noget andet. ''

Ren spise superfoods

 I stedet for at spise mindre, kan du også prøve at spise sundere produkter. Det sparer sult. Superfoods såsom særlige frø og frugtdrikke er blevet populære i de senere år og i stigende grad i supermarkeder til salg. Samt velsmagende snack til i mellem. Fra Amerika udtrykket ren spise blæst over. Rene står for økologiske, ingen kunstige smagsstoffer, farver eller smagsstoffer. Fødevarer, som minimerer de »toksiner« ville sidde. Så ingen müsli, granola barer, Activia, Optimel og korn, men friske grøntsager, æg, frø, nødder og bælgfrugter.

Forberede sig

 Ren spise er først og fremmest for selvstændige tilberedning af fødevarer. Det er snart ned for at afsætte mere tid til at lave mad og er altid sundt. Men om økologisk er virkelig sundere, ligesom nogle hævder de superfoods? Der er mindst kontroversielle. Der er virkelig ingen gode videnskabelige undersøgelser, der viser, at økologiske fødevarer er sundere. Økologiske producenter hævder, at enten. De siger, det er lækrere og bedre for miljøet. De hollandske og europæiske fødevarer regler er temmelig strenge. Alle frugter og grøntsager, der sælges i hollandske supermarkeder, er sunde og indeholder normalt ingen giftstoffer, siger pålidelige partier som Nutrition Center. Bare spise flere grøntsager, fra den normale hylde i supermarkedet, for dit helbred er faktisk nok.

Social Medias kost og eetfoto

 Whattsapp grupper, Facebook og Twitter giver nye muligheder for at dele slankende med andre. Ligesom Weight Watchers år siden opdaget kan gruppepres enormt stimulerende. Sidst derfor mange spontane og mere eller mindre organiseret gruppe kostvaner i gang. Det spænder fra et par venner, der holder hinanden underrettet via Whatsapp af alt, hvad de spiser, og især mad, til faglig aktion som Sugar Challenge af de 30 dages udfordring.

Hver pisk

 Hvad de har til fælles er pisken sammen. Skriv på Facebook, som du de næste tredive dage, alle de slik og kage og endsige ringe til dig "venner" til at gøre det samme, og hop fordi du allerede har en kost gruppe. ,, Det fungerer uhyre godt '', siger diætist Janet Noome. Folk taler til hinanden, gør de ikke ringere end deres medmennesker Dieters. Det er endda en slags spil der mister flest kilo. Hvad hjælper er god bemærkelsesværdig mode i at fotografere dit måltid. I stigende grad gøre folk stolte på Facebook eller Twitter for at se, hvad der ligger smukt på deres plade. Det lokker ind i fremstillingen af ​​de mest farverige og varierede sammensatte retter, gerne med lyse røde og lyse grønne farver. Folk skyde snart et billede af deres skålen i en restaurant, dele med venner forberede deres spisebord og filme, hvad de madlavning. Det er stimulerende; folk får idéer. De gør ikke ringere end deres jævnaldrende, og nogle arbejde, men skære nogle avocado eller sætte nogle salatblade i den smukke sammensætning. Det, til gengæld indbyder til at spise disse sunde retter. ,, Det er lidt overdrevet måske, '' griner diætist Noome. Hver ,, alle viser lækre retter på Twitter, ligesom: se på mig. Men jeg hører fra mine kunder, at de sætter pris på det. De får ideer til menuer, hjælper det at tænke på, hvordan de gør noget sundt kan gøre rart. "" Denne historie om Arend van Wijngaarden er tidligere blevet udgivet i Dagblad van het Noorden
Kommentarer (0)
Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha